Below Zero está basada en hechos reales de la vida de un guionista con bloqueo creativo que se encierra en un congelador de carne tratando de forma desesperada de encontrar inspiración. A medida que la temperatura baja, la línea entre la realidad y la ficción comienza a ser borrosa, y ante sí se abre un mundo terrorífico al que sólo esta expuesto a esa temperatura.